エディブルフラワー×琥珀糖【キット】(動画&おいしさのひみつガイドブック付き)
エディブルフラワー×琥珀糖【キット】(動画&おいしさのひみつガイドブック付き)

エディブルフラワー×琥珀糖【キット】(動画&おいしさのひみつガイドブック付き)

HanaCoco限定のドライエディブルフラワー付きで、華やかに仕上がる『琥珀糖』キットです。
琥珀糖は、砂糖と寒天で作る伝統的な和菓子で、表面はシャリッと、中は柔らかく透明感のある美しい見た目が特徴です。作る楽しみと食べる楽しみの両方が味わえます。 

 

難易度:★★★★☆

注文数
通常購入

¥3,500(税込)

在庫状況:あり

PRODUCT DETAIL

商品詳細

商品説明

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好きな色で作れる!きらきら宝石のような和菓子
食べられるお花と楽しむ琥珀糖手作りキット

見た目の美しさと味わいが魅力の琥珀糖。手作りならではの工程も楽しめます。

動画と説明書がセットになっているので、初めてでも迷わず安心。

さらに、HanaCoco限定のドライエディブルフラワー付き。色鮮やかな花を閉じ込めることで、より華やかで特別な仕上がりに♪

完成品は透明感と色彩が美しい宝石のよう。眺めるだけでも思わず笑顔になり、お子様と一緒に作れば思い出に残る体験にもなります。

ぜひ、ご自宅であなただけの琥珀糖作りを楽しんでみてください。 バレンタインや季節の贈り物としてもおすすめです。

※エディブルフラワーとは、安全に食べられるお花のこと。 ビタミンも豊富で、野菜や果物と同じ感覚で、サラダやスイーツなどにも使われています。 毒性がなく、彩りや風味を添えるために栽培されたお花です。

  • 商品は、箱または袋に入れ、外側に配送伝票を貼付してお届けいたします。 作品の形状やサイズに合わせて、できるだけ丁寧に梱包し発送いたします。
  • ご自宅以外の配送先をご指定される場合は、ご購入の際、配送先情報を選択し、 配送先情報を別途ご入力ください。

キットデザイナー

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二瓶あや img maho_no_kohakuto

宝石のようなスイーツ「琥珀糖」専門店の、心ときめくお菓子作家。

オトナもコドモも楽しめる、見た目もかわいい和菓子づくりを大切にしています。

琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」として、店舗販売のほか、教室やイベントなど幅広く活動中。

人に喜んでもらえることを大切に、作るひとときそのものも楽しめる和菓子づくりを届けたいと考えています 💎

HanaCocoでは、ドライエディブルフラワーを使った新しい和菓子づくりにも挑戦しています。 色とりどりのお花が彩る琥珀糖を通して、その魅力がより広がるきっかけになれば嬉しいです。

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内容物

・砂糖
・寒天
・天然色素3種(青系・黄系・赤系)
・クッキングシート 2枚
・食品用手袋 2組
・ドライエディブルフラワー
・レシピ(作り方動画)
・おいしさのひみつガイドブック
※必ず動画とガイドブック両方を見て作ってください。成功のコツや乾燥についても詳しく説明しています。

注意事項・商品仕様
このキットを作るのに必要なもの

こちらのキットには、作品作りに必要な材料が揃っています。 ただし、別途ご準備が必要なものがございます。

〜ご自身でご用意いただくもの〜
片手鍋、ヘラ(耐熱性)、おたま、ゼリーを流す耐熱容器、色素を溶く容器、スプーン、水350cc

〜あると便利なもの〜
ピンセット、包丁、まな板

〜こちらのサイト内で購入可能なもの〜
ピンセット
※こちらの商品は当サイトからも購入できますが、お手持ちのものをお使いいただいても問題ございません。

名称

製菓材料キット(エディブルフラワー×琥珀糖キット)

原材料名

砂糖(国内製造)、粉末寒天、着色料(スピルリナ、ムラサキイモ、クチナシ)、 ドライエディブルフラワー(ビオラ、バーベナライト、マリーゴールド、忘れな草、矢車、アリッサム)

内容量

砂糖500g、粉末寒天10g、着色料(クチナシ)7.5g、着色料(スピルリナ)7.5g、 着色料(ムラサキイモ)7.5g、乾燥エディブルフラワーパック6g

保存方法

高温多湿・直射日光を避け常温で保存


賞味期限

キットの賞味期限は2026年4月19日です。出来上がりの琥珀糖は、作成から2週間以内にお召し上がりください。

原材料仕入先・住所

キットデザイナー:二瓶あや(魔法の琥珀糖)
住所:〒271-0085
千葉県松戸市二十世紀が丘中松町5 1F店舗北側


エディブルフラワー供給業者:株式会社いと
住所:〒524-0045
滋賀県守山市金森町869-2

対象年齢

・ひとりで:10歳以上
・おとなのひとと:6歳以上

※火を使うため、お子さまは必ず大人の方と一緒に作りましょう。

完成までの期間

・琥珀糖作りは7〜10日ほどかかります。その日にはできませんのでご注意ください。

栄養成分表示

エネルギー:1,983kcal
たんぱく質:0.0g
脂質:0.0g
炭水化物:100.4g
食塩相当量:0.0g
食物繊維:1.0g

ドライエディブルフラワーについて

・本品にはキク科の花が含まれています。キク科植物にアレルギーをお持ちの方はご注意ください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・商品は暗所での保管をお願いしています(紫外線による退色を防ぐため)
・繊細な商品のため、ワレカケを防ぐため開封時はご注意ください
・ドライエディブルフラワーの特性上、ゆるやかな自然な退色が起こります。

作り方(レシピ)のご利用について

本キットの作り方は、制作者に著作権があります。 ご自身での制作やお楽しみの範囲内でご使用ください。 本キットの作り方を使用して、ワークショップや講座を開催したり、 第三者への指導・配布・販売を行うことはご遠慮ください。

キットに関するお問い合わせについて

キットの内容や作り方についてご質問がある場合は、 商品の到着日から2か月以内に、下記の「Review&QA」より 「質問する」ボタンをクリックしてお問い合わせください。 担当スタッフまたはキットデザイナーより順次ご案内いたします。

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